中国渔民:日本把我财路给断了 背后真相让人惊讶万分(2)
2022年,中国海洋捕捞产值2488.91亿元。从事海洋捕捞的渔民超过100万人,他们都和代阳一样,未来陷入了不确定当中。
海关总署在8月24日发布公告,为全面防范日本福岛核污染水排海对食品安全造成的放射性污染风险,保护中国消费者健康,确保进口食品安全,自即日起全面暂停进口原产地为日本的水产品。
受影响的主要是高端日料店
远在深圳的梁劲,职业生涯也被按下了暂停键,他从事日本海鲜进口已经十几年了。过去几年,怀石料理在国内走红,他把业务重点放到了高端日本海鲜。
他告诉南方周末记者,怀石料理又叫委托招待,所有的食材由厨师决定,都是当季最好的。在过去,这些人均一两千元的怀石料理,对食材要求最高,周三下单,周日便到了深圳。
智研咨询发布的《2023-2029年中国日本料理行业市场竞争态势及前景战略分析报告》显示,2022年中国日料行业门店数量约为7.89万家。

